Naujienos

Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto 2009 m. ataskaita
2010-06-17 / Bendros

Nacionalinis maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutas parengė 2009 metų ataskaitą apie gyvūnų ligų, zoonozių ir zoonozių sukėlėjų, maisto teršalų ir...
Europos maisto saugos tarnybos mokslinė nuomonė dėl parazitų žuvies produktuose rizikos vertinimo
2010-06-15 / Bendros

Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) Biologinio pavojaus mokslinė grupė paskelbė mokslinę nuomonę apie maisto saugą, susijusią su parazitais žuvies produktuose bei jų...
Meticilinui atsparių Staphylococcus aureus bakterijų taršos faktorių analizė kiaulių bandose
2010-06-11 / Bendros

Meticilinui atsparių Staphylococcus aureus bakterijų paplitimo tyrimai buvo atliekami veislei ir produkcijai auginamų kiaulių bandose. Tyrimai buvo atliekami 24 Europos Sąjungos...
Europos maisto saugos tarnyba siūlo nemažinti nitritų priimtinos dienos normos
2010-06-10 / Bendros

Europos maisto saugos tarnyba (EMST), Europos Komisijos prašymu, išnagrinėjusi Danijos kompetentingų institucijų pateiktus duomenis apie mėsos produktų suvartojimą,...
Salmonelių paplitimas vištų dedeklių pulkuose ir visuomenės sveikata
2010-06-04 / Bendros

Europos maisto saugos tarnyba (EMST) atliko kiekybinį rizikos vertinimą, siekiant įvertinti kiaušinių taršą salmonelėmis, sumažinus patogeninių salmonelių...
Seleno suvartojimas ir poveikis
2010-05-31 / Bendros

L-seleno metioninas, selenu praturtintos mielės, natrio selenatas, natrio hidroselenitas ir selenito rūgštis kaip mineralinės medžiagos gali būti naudojamos maisto papildų...
Coxiella burnetii galima rizika maisto saugai
2010-05-31 / Bendros

Kū karštligė yra zoonozė, kurią sukelia Coxiella burnetii. Šis patogenas yra išplitęs visose pasaulio šalyse, išskyrus Naująją Zelandiją,...
Chromo suvartojimas ir poveikis
2010-05-27 / Bendros

Chromas, chromo chloridas, chromo laktato trihidratas, chromo nitratas, chromo pikolinatas, chromo sulfatas kaip mineralinės medžiagos gali būti naudojamos maisto papildų gamybai...