Naujienos

Spausdinti

Europos maisto saugos tarnybos Biologinio pavojaus vertinimo ekspertų grupė pažymėjo, kad nėra įrodymų, kad žmonėms, kurie valgo arba tvarko meticilinui atspariomis Staphylococcus aureus bakterijomis užterštą maistą, būtų didesnė rizika tapti slaptais šios bakterinės infekcijos platintojais arba užsikrėsti šiomis bakterijomis. Žmonėms, kurie turi tiesioginius kontaktus su gyvais gyvūnais, ypač gyvūnų laikytojams, veterinarijos gydytojams ir jų šeimų nariams, nustatyta didesnė meticilinui atsparių Staphylococcus aureus bakterinės infekcijos rizika negu kitiems gyventojams.

Meticilinui atsparios Staphylococcus aureus bakterijos yra beta laktamų grupės antibiotikams atsparių Staphylococcus aureus bakterijų grupė. Šias bakterijas nuolat arba laikinai gali platinti sveiki žmonės ir gyvūnai. Paskutiniu metu meticilinui atsparių Staphylococcus aureus bakterinė infekcija labai paplito ligoninėse. Meticilinui atsparios Staphylococcus aureus bakterijos sukelia pūlingus odos ir poodinių audinių, plaučių ir kaulų uždegimus, sepsį.

Produkcijos gyvūnai platina meticilinui atsparių Staphylococcus aureus bakterijų CC398 padermę, kuri kelia mažesnę grėsmę visuomenės sveikatai negu kitos ligoninėse pacientams nustatomos meticilinui atsparių Staphylococcus aureus bakterijų patogeninės padermės. Meticilinui atsparių Staphylococcus aureus bakterijų CC398 padermė, kurią platina produkcijos gyvūnai, didesnį pavoju kelia gyvūnų laikytojams, veterinarijos gydytojams ir jų šeimų nariams. Meticilinui atsparių Staphylococcus aureus bakterijų rizika žmonių sveikatai priklauso nuo infekcinės dozės ir žmonių jautrumo šiai infekcijai. Jautriausi šiai infekcijai yra žmonės, kurie turi imuninės sistemos nepakankamumą.

Meticilinui atsparių Staphylococcus aureus bakterijų CC398 padermė nustatoma skerdyklose ir šviežioje mėsoje. Šių bakterijų rizika skerdyklų ir mėsos perdirbimo įmonių darbuotojų sveikatai yra maža. Meticilinui atsparių Staphylococcus aureus bakterijų CC398 padermė labiausiai paplitusi kiaulių, mėsinių galvijų ir broilerių laikymo vietose. Gyvūnai augintiniai taip pat gali platinti meticilinui atsparias Staphylococcus aureus bakterijas. Jie dažniau užsikrečia nuo žmonių ir yra šios infekcijos rezervuaras. Meticilinui atsparios Staphylococcus aureus bakterijos nustatytos arkliams, šunims, katėms ir kitiems gyvūnams augintiniams. Meticilinui atsparių Staphylococcus aureus bakterijų CC398 padermė labiausiai plinta dėl gyvūnų judėjimo ir tiesioginių kontaktų.

Gyvūnų laikymo vietose turi būti taikomos efektyvios biologinio saugumo priemonės, geros gamybos praktika ir geros higienos praktika, siekiant sumažinti meticilinui atsparių Staphylococcus aureus bakterijų plitimą dėl tiesioginių ir netiesioginių kontaktų su gyvūnais.

Europos maisto saugos tarnybos Biologinio pavojaus vertinimo ekspertų grupė pažymi, kad Europos Sąjungos šalyse turi būti nuolat atliekama meticilinui atsparių Staphylococcus aureus bakterijų stebėsena. Tam reikia harmonizuoti mėginių ėmimo ir tyrimo metodus, siekiant nustatyti maisto ir aplinkos mikrobiologinę taršą meticilinui atspariomis Staphylococcus aureus bakterijomis. Ligoninėms rekomenduojama tirti padidintos rizikos grupės pacientus, siekiant nustatyti jų užsikrėtimą meticilinui atspariomis Staphylococcus aureus bakterijomis.

Parengta pagal Europos maisto saugos tarnybos informaciją.
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902408758.htm.
Internetinė prieiga 2009 m. kovo 29 d.