Naujienos

Hemo geležies (geležies peptonato) kaip geležies šaltinio sauga
2010-05-24 / Bendros
Nuomonių: 1
2002 m. birželio 10 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyva 2002/46/EB dėl valstybių narių įstatymų, susijusių su maisto papildais, suderinimo bei 2006 m. gruodžio 20 d....
2008 m. veterinarinių vaistų ir kitų medžiagų liekanų gyvūniniuose maisto produktuose stebėsenos rezultatai
2010-05-24 / Bendros

Siekdamos apsaugoti visuomenės sveikatą, valstybės narės deda ilgalaikes pastangas sumažinti nepageidaujamas farmakologiškai aktyvių medžiagų liekanas gyvūniniuose maisto...
Maisto taršos švinu galimas neigiamas poveikis žmogaus sveikatai
2010-05-14 / Bendros

Švinas – periodinės lentelės VI grupės cheminis elementas, priskiriamas sunkiesiems metalams. Žymimas Pb, atominis numeris – 82. Lydosi 327 °C, garuoja...
Anisakiazė
2010-05-13 / Bendros

Anisakiazė – parazitinė liga, kurią sukelia apvaliųjų kirmėlių Anisakis šeimos Anisakis simplex ir Pseudoterranova decipiens lervos. Sukėlėjo...
Dioksinų ir dioksinų tipo polichlorintų bifenilų paplitimo maiste ir pašaruose stebėsena
2010-05-13 / Bendros

Dioksinai ir dioksinų tipo junginiai aptinkami gamtoje. Dioksinams ir dioksinų tipo medžiagoms priskiriami 29 giminingi junginiai, tokie kaip polichlorinti dibenzo-p-dioksinai,...
24 metai po Černobylio avarijos: maisto rizikos vertinimas
2010-05-04 / Bendros

Nuo didžiausios technogeninės nelaimės žmonijos istorijoje praėjo 24-eri metai. Černobylio avarija įvyko 1986 m. naktį iš balandžio 25-osios į 26-ąją, kai buvo...
Mokslinė nuomonė dėl melamino galimo neigiamo poveikio žmonių ir gyvūnų sveikatai
2010-04-27 / Bendros
Nuomonių: 1
Europos maisto saugos tarnyba (EMST) pateikė mokslinę nuomonę apie melamino ir struktūrinių analogų (cianurinės rūgšties, amelino ir amelido) galimą neigiamą poveikį...
Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto informacija apie „vakuumo“ virusą
2010-04-27 / Bendros

Pastaruoju metu vartotojai sunerimę dėl plintančio „vakuumo“ viruso. Nacionalinis maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutas informuoja, jog tokio ligos...